「死者の指」と呼ばれる青く奇妙な果実がある。しかも食べられる

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 地球って面白い!遊び心なのか、意図的なものなのか、世にも奇妙な生物がたくさん存在。まるで内出血をしたかのような青紫色の指のような果実は、「死者の指」、あるいは「ブルーソーセージ・フルーツ」と呼ばれている。

 死者の指と言えば、クロサイワイタケ属のマメザヤタケが有名だが、こちらは臭くて苦くて硬いため、食用には適さない。

 だがこのアケビ科の「死者の指」はなんと果肉部分が食べられるのだ。不気味な見た目だが、果たしてお味はどうなのか?「食べられる死者の指」の正体に迫っていこう。

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この記事のカテゴリ:知る / 植物・菌類・微生物

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