材料3つで簡単。芳醇なバターの香り漂うショートブレッドの作り方。アイシングでクリスマス仕様にも

    全体:3月:1週:1日:0

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 たった3つの材料だけで、芳醇なバターの香り漂う、スコットランドの伝統的なお菓子「ショートブレッド」が作れるのだ。

 ちなみにショートブレッドのショート(short)は、短いという意味の他に、食感がサクサク、ホロホロするという意味をあらわす総出、その名の通りサクホロだ。

 決め手は小麦粉・バター・粉砂糖の配合比率。それさえ覚えてしまえばいつでも簡単においしいショートブレッドが作れちゃう。

 オーブンがなくても、オーブントースターでもできてしまうので、是非一度トライしてみよう。今回は雪の結晶を模したアイシングを施して、ちょっとクリスマス気分も演出してみたよ。
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引き用元サイト: カラパイア

記事元url: https://karapaia.com/archives/52327994.html

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