ついにライオンや虎の培養肉が誕生。果たしてそのお味は？

　研究室で作った動物の細胞を培養して作る「培養肉」は、動物の命を奪うことなく生産できることから次世代の食肉として注目を集めている。

　既に牛肉や豚肉、鶏肉や魚などの培養肉が開発されているが、この技術を使えば、どんな動物の肉の培養が可能のようだ。

　イギリスの「プライミバル・フーズ社（Primeval Foods）」は、ライオンや虎などの培養肉を開発しているという。

　食べようとすら思ったことがないが、培養肉なら、ライオンのステーキ、虎のナゲットやシマウマの寿司ロールなど、エキゾチックアニマルの肉を食べることが可能となるのだ。

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引き用元サイト: カラパイア

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