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ジャガイモからチーズが作れる!?AI遺伝子解析で牛乳タンパク質を作り出すことに成功

2025/02/10   karapaia AI, じゃがいも, サイエンス&テクノロジー, タンパク質, 料理・健康・暮らし, 未来, 温室効果ガス, 牛乳, 解析, 遺伝子, 食品

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