最高の材料と偶然の出会い、それは古い墓地の土で育ったリンゴだった。「墓地リンゴ酒」がうまいらしい（アメリカ）

　「リンゴ」と「墓地」という2つの言葉を結び付けてイメージするのはなかなか難しいものがある。

　だが、アメリカで最も古い墓地で育ったリンゴを使い、数年前からリンゴ酒を作っているカップルがいる。　

　ジェレミー・ハモンドさんとジョイ・ドゥーミスさんだ。

　ちなみにアメリカは土葬文化であり、古い墓地の土には多くの遺体が眠っているわけだが、意外な場所にとびきりの材料、つまりリンゴが文字通り転がっていたらしく、墓地とリンゴ酒の偶然とは思えない出会いだったようだ。

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