ハンバーグ生焼けでO157食中毒か　100人ほど

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1 名前：：2025/09/20(土) 16:11:00.30 ID:2QhIJhaM0●.net
島根県安来市島田町のレストラン「グルメ＆コーヒー舶来屋」で発生した食中毒を巡り、県は19日、新たに患者6人が確認されたと発表した。患者は計100人となり32人（退院済み含む）が入院した。 入院患者のうち6人は重症合併症の「溶血性尿毒症症候群」を発症して治療が続いている。

　県によると、8月29日～9月8日に調理、提供された加熱不十分のハンバーグなどが原因食品と推定され、腸管出血性大腸菌 Oオー 157に感染したとみられる。

引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/29935d73826532e45d13b77ea2ac636edb9c9c1f 続きを読む

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記事元url: https://itainews.com/archives/2053322.html

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