みそ汁のシジミは食べてはいけない？　SNSで“物議”のマナー、生産者に心境を直撃「ナンセンス」

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1 ：名無しさん＠涙目です。：2025/02/15(土) 11:27:44.97 ID:LHyyE89T0●.net
https://encount.press/archives/752306/

汁よりも身を食べたほうが栄養価が高いという話も
　日本人の食生活になじみが深いみそ汁の中でも、ポピュラーな具材であるシジミ。近年、みそ汁のシジミの身を食べるか否かという“マナー”を巡り、ネット上で大きな議論が起こっている。賛否両論あるこのマナー、シジミの生産者はどのように感じているのか。シジミの名産地とされる各地の漁業協同組合に話を聞いた。


引用元
https://encount.press/archives/752306/ 続きを読む

引き用元サイト: 痛いニュース(ﾉ∀`)

記事元url: https://itainews.com/archives/2045075.html

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