【洋菓子】洋菓子店から「クリスマスケーキやめたい」の声も…イチゴ1パック2000円超!?止まらない“材料費高騰”で利益率は低下

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1 ：シャチ ★ ：2024/12/21(土) 18:07:05.08 ID:lkdPh1Sr9.net
間もなくやってくるクリスマス。胸を高鳴らせる人も多い一方で、クリスマスケーキを作る洋菓子店からは「クリスマスケーキをやめたい」という声も…洋菓子店を直撃しているのは、材料費の高騰だ。卵・イチゴ・チョコレートなどが軒並み値上がりしているという。クリスマスに向けて奮闘する洋菓子店の現状を取材した。


引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/805cc75518e22ca1f2b0ccd99db7c62b24d1602e 続きを読む

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記事元url: https://itainews.com/archives/2042987.html

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